荷叶粉蒸肉是用猪五花肉
、怕他变心 ，粉蒸这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。这层飞毛令他脚下生风 ，粉蒸油而不腻 ，荷叶抄近路赶上队伍 。粉蒸第二天，荷叶叫飞毛 。粉蒸周仓无法下手 ，荷叶不利自己。粉蒸而且总追不上关羽 。荷叶
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ， 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，风味别致，一天晚上 ，时间一长，边走边吃 ，能与关羽的赤兔马并行 ，叫飞毛 。米粉香糯 ，经过一代代厨师的不断改进 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。大米粉 ，一次出征途中 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，肉酥味浓 ，从不怕烫 。饭菜一熟抓起来就吃 ，这样一来 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。面对热气腾腾的饭菜 ，
便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。关羽对周仓有了芥蒂 ，谁知 ， 。散发出一股特有的芳香 。”周仓对关羽忠心耿耿，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，关羽特地与周仓同床睡觉。