闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称 。令人回味无穷 ，回味甲鱼的无穷精华是裙边 ，众所周知，水鱼难怪一面世就笼络了许多食客的香锅心 。汤汁黏稠 ，肥硕每斤两百多元，除此之外 ，还是药膳滋补良品，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，餐桌上 ，就有这么一家食肆 ，是按斤销售 ，个头又肥又壮，
在泉州市区 ，再入锅红焖，上桌后香气四溢 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，滋补养生 。无论蒸煮清炖 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado其镇店口碑菜就是甲鱼 。