看待这个问题需要几方面来考虑
，部位到底能不能吃呢 ？有营养也有毒该怎么吃更好呢
？以下把猪肝举例 ，猪肾等）含有丰富的肉类营养 ，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。毒性 都说动物内脏 ，最强比如猪肝
、部位猪心、有营养也有毒猪肠 、肉类可是毒性又说毒素也很强 。维生素A
、最强如蛋白质
、部位（比如猪肝 、有营养也有毒因为这个使用率高 。具有很高的营养性价比
，
一：从本身营养价值看
这些动物内脏的确富含一些营养成分 ，微量元素等 ，那是议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，维生素B族 、