鸡肉调料：白糖、鸡肉
搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃鸡丁 、法沙2 、茶白(约2分钟)
3 、玉菇沙茶酱50克、烩鸡可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉去皮去骨，搭配丁把净肉切成丁备用 。新吃
2 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。
制作过程 ：
1 、烩鸡
3 、鸡肉调入适量盐码味 ，加入沙茶酱炒匀 。立即捞出备用 。盐1小勺、
4 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡腿洗净 ，鸡精 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。再加少许油 ，盐 、沙茶酱若太稠 ，黑胡椒粉 、烩1分钟左右 。
4、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、再加适量水淀粉收汁即可 。加适量水把白玉菇、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，掰开洗净备用 。白玉菇1包(约150克) 、
5 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，锅内倒入少许油，